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2023.06.10 お知らせ

6/23 梅しごとワークショップのお知らせ

6/23金10:00~11:00 梅しごとワークショップ

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梅しごとワークショップ開催します◎

 

6月の末は梅しごとの季節。
縁日のお店がある一関・笹谷地区では、庭先で育てた梅を使って毎年梅シロップ作りをしているおうちがたくさんあります。

 

そんな里山の季節の行事を楽しむべく、
一関で採れた梅を使って、梅シロップ作りをするワークショップを開催します。

 

今回のワークショップでは、手軽に作業できる量・梅500g分を漬けます。
(出来上がりシロップの目安は約300~400ml。梅ジュースでおよそ10杯分〜くらい)

 

地元のお母さん達とお話ししたりコツを教わったりしながら作業します。
「興味はあるけどやり方がわからない」「1人で作業するのはちょっと億劫」
そんな皆さん、ぜひご参加ください。
このワークショップで梅シロップ作りのコツを覚えて、おうちでも挑戦してみてくださいね◎

 

30分〜50分程度で終わる簡単なワークショップなのでお気軽にご参加ください。

 

 

梅しごと写真

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開催概要

 

■日時

2023 年 6月 23 日(金)午前10:00~11:00

 

■場所
縁日(〒021-0041 岩手県一関市赤荻笹谷275)

 

■参加費
3,300円(税込)
お支払いは当日レジにてお願いいたします。

 

■定員
10名

 

■持ち物
・梅を漬けるための保存瓶[容量2L 以上]のもの。
(2Lより小さいと入りきらない&作業がしづらいので注意。)
密閉保存ができるガラス製の瓶がおすすめです。

 

※新しく保存瓶を購入する場合
今回のワークショップには2Lの容量があれば十分です。
おうちでもっとたくさん作る予定がある場合には、3〜4Lの容量のものがおすすめ。
4Lのものなら、梅1kg分をシロップ漬けにする時も作業がしやすいです。

 

保存瓶以外の材料や道具はこちらで準備します◎

 

■お申込み

下記のGoogleフォームからお申込みください↓

 

■お問合せ
株式会社京屋染物店 縁日

 

Mail:info@kyo-ya.net
TEL :0191-34-8030
担当 山田

梅シロップ漬け写真